Antalya Toptancı Hal içerisinde ve Korkuteli’de kurulan, adeta bir fabrikayı andıran tesislerde kadınlar el emekleriyle yöresel lezzetler üretiyor. El emeği, göz nuruyla üretilen bu ürünler kadınlara ekonomik kazanç sağlıyor.
'Üreten Kadınlar, Kazanan Yarınlar' projesi kapsamında, Antalyalı kadınlar el emeklerini kazanca dönüştürüyor. Kadın kooperatiflerinin kullanımına sunulan Antalya Toptancı Hal içerisindeki ve Kumluca’daki üretim tesislerinde kadınlar, kendi topladıkları sebze meyveleri ayıklayıp, pişirip, paketleyip satışa hazır hale getiriyor.
Gıda mühendisleri gözetiminde her aşaması kontrol edilerek hijyen standartlarına uygun şekilde hazırlanan salça, turşu, tarhana, reçel, erişte, yufka ve mantılar yine belediye tarafından tahsis edilen satış alanlarında tüketiciyle buluşurken, kadınlar da ev ekonomilerine katkı sağlıyor.
ÜRETEN KADINLAR HAYAT BULUYOR
Kadın üretim tesisinde görev yapan Emine Alsağur, 2022 yılında geçirdiği karaciğer nakli sonrası sunulan imkanlar sayesinde hayata yeniden tutunduğunu belirterek, "Nakil sonrası evde boş oturmanın bana bir faydası olmayacağını fark ettim ve üretime yöneldim. Sabahları yorgun hissetsem de buraya gelip önlüğümü takınca tüm olumsuzlukları unutup işime odaklanıyorum. Ürünleri kendi evimdeymiş gibi rahat bir ortamda üretiyorum. Burası benim için bir yaşam alanı, burada olmaktan mutluluk duyuyorum" dedi.
Korkuteli İlçesi’nde hizmete açılan gıda üretim, kurutma ve paketleme tesisinde el emeğini ekonomik kazanca çeviren Tevhide Uzun da ev ekonomisine katkı sağlamanın ve çocuklarına daha faydalı olabilmenin mutluluğunu yaşıyor.
TÜRKİYE
Sayfa başına git
